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稻壳互联助力传统老字号百联集团探索新零售

百货等传统零售业态正日益走下坡路,面对各类挑战,老字号也在尝试新转型。

6月26日,百联麾下的RISO首店在上海正式开业,该店主打“餐饮+生鲜+书店”融合模式,定位为百联集团新零售发现店。在开业典礼上,负责人将RISO的开业定义为一次新零售的再出发,承诺RISO将以匠心,铸轻食,满足未来年轻人的更多需求。如今是互联网时代,年轻人更是互联网时代的生力军,传统企业的转型必然离不开互联网思维和模式。

百联集团新零售发现店RISO需要的是引进互联网思维和经验,而做为2005年成立的互联网公司稻壳互联,坚持的服务理念“定制你的互联网”正契合RISO这一需要。下面将为你简单介绍RISO和稻壳互联与其合作的内容。

一、百联集团新零售发现店RISO的位置。

RISO位于上海市张杨路655号,近9号线商城路地铁站。

RISO街景

RISO店内风格一览

二、RISO的理念“轻食有味”解读

RISO致力于打造一个可以就餐、购物、看书、欣赏音乐,融入艺术、文化等更多业态的生活空间。

其倡导的“轻食”,是指更健康的食材、更简单的烹调方式、负担得起的美味。“有味”是指美食的滋味、互动的趣味以及菜品背后的人情味。荟萃多种多样的精选美食可以满足全天的美食需求。


西餐、中餐多种选择

RISO提供各式各样特色餐饮


三、融合互联网+物联网打造全新购物体验

为了节省排队结账的时间,店内任何一个带有独特标识的员工皆可提供收银服务,无需去收银台排队,大大减少了购物时间。

移动收银员的扫码指环+app即可完成支付

RISO不仅注重线下体验和空间打造的同时,未来不久将可以在线上选购RISO的美食和商品,提供对店铺周边3公里区域配送。也可以选择线上预付、线下取货的模式,满足你在任何时候、任何地点、任何方式的购买需求。


四、稻壳互联助力百联集团

目前由于电商冲击和成本高企,实体店面临关店潮,百联也面对同样的问题,因而其此番试水新业态,向互联网发展,并结合体验式业态吸引客流是最好的发展方向。

为了引进互联网思维,RISO选择和以“定制你的互联网”为主旨的互联网公司稻壳互联合作。主要服务的项目中,稻壳互联根据RISO的商业模式、产品定位等,为其制定了微信微博的传播推广策略。在该策略得到RISO方面的认可后,稻壳专业的运营团队开始一步一步循序渐进的执行工作。拿这次的RISO的开业盛典来说,稻壳在线上提供传播文案的内容策划和撰写排版,投放渠道的筛选和安排等。在线下,向RISO提供开业典礼图像素材拍摄及后期处理,线下展示的海报、菜单设计等服务。


这次RISO的开业,象征着稻壳和百联的线上运营服务合作正式开始,迈出了第一小步。稻壳互联一直致力于对于互联网互联网时代下各行各业的探索,传统零售业的转型势在必行,但这一过程是艰难而漫长的,存在着诸多问题,例如新业态研发的高成本投入、竞争问题以及供应链挑战等,如何做到差异化,如何以互联网方式解决后台的技术和供应商关系等。面对这些都是挑战,执行层面的工作目前市场上有大量的互联网服务商,但是传统零售商通常缺乏互联网思维,导致的问题可能是从最上面的战略层就出现了问题。所以稻壳互联的主旨是“定制你的互联网”,不仅仅是在执行层为你解决一系列互联网工作,而是会结合每一个客户的商业模式或产品,在更高一层的战略层做出建议和提案,做到从策略·研发·运营·运维,都为你从“心”定制互联网


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